2月下旬，川西高原大部分地區仍被白雪覆蓋，甘孜州爐霍縣的上萬畝俄色樹傲然挺立，醞釀著蓬勃生機。“春天發芽后就要采摘樹葉了，預計今年俄色茶產業產值會超過4000萬元。”爐霍雪域俄色有限責任公司負責人雷敏說。

日前，省林草局公示2024年第一批“天府森林糧庫”現代產業基地、園區和高質量縣名單，甘孜州爐霍縣俄色茶現代產業基地和巴塘縣核桃現代產業基地入選。

甘孜州森林面積達8037.3萬畝，居全省之首，建“森林糧庫”資源得天獨厚，但也面臨著生態脆弱、交通不便等現實問題。近年來，該州通過建基地、設園區、推進農旅融合等方式，不斷探索“森林糧庫”建設的“高原模式”。

從“一棵樹”到一個基地

兼顧生態保護和經濟價值

2月23日，巴塘縣蘇哇龍鄉王大龍村村民扎西次仁在核桃現代產業基地里給樹木修枝。在他身后，上千畝的核桃樹蔚然成林。

“這里的核桃樹最早是為生態修復而種的，但因品種雜、缺乏管理等，核桃林長勢不佳。”巴塘縣林業和草原局產業股股長尼瑪介紹，2017年開始，為讓核桃林生態效益和經濟效益都得到發揮，巴塘縣在蘇哇龍鄉將引進的高產新品種“鹽源早”嫁接于已栽種的核桃樹樹根上，既保留原有樹根的“水土保持”功能，又讓核桃產量得以提高。

2017年至2020年間，巴塘縣共完成3000余畝核桃樹“高接換種”。此外，巴塘縣還在這3000余畝核桃林中修建了產業道路、灌溉渠等設施，并對當地村民進行農技培訓，一個示范基地由此建成。“核桃產量比以前高了一倍，收入提高了，大家都愿意種核桃樹。”扎西次仁說。

和巴塘縣一樣，爐霍縣的俄色茶現代產業基地建設也始于“種樹修復生態”。

俄色樹耐寒喜光，是甘孜州比較少見的“陽坡樹種”。為遏制水土流失，爐霍縣早在10多年前就大量種植俄色樹。

當地也敏銳地覺察到這一樹種的經濟價值。“俄色樹葉中含有大量的黃酮類、根皮苷等成分，有益身體健康，以前本地人就會摘來泡水喝。”甘孜州林科所高級工程師帥偉介紹，要實現俄色產業化，第一步是選育良種。“野生俄色樹要15年左右才能采茶，周期太長。我們經過十幾年選育，選出‘白哇多’和‘俄色茶7號’兩個品種，將成熟周期縮短到8年左右，兼顧了生態效益和經濟效益。”

目前，爐霍縣“白哇多”和“俄色茶7號”兩個良種示范種植面積已達1萬畝。

“生態優先”是甘孜州建設“森林糧庫”時的首要考量，按照《建設“天府森林四庫”甘孜行動方案》，甘孜州將按照宜喬則喬、宜灌則灌、宜草則草原則，科學實施國土綠化綜合項目。在此基礎上，選擇光熱條件較好的地區開展“種苗培育+生態修復+旅游發展+中藏藥種植”綜合試點，打造林藥、林菌、生態旅游、經濟林培育等各具特色的“森林四庫”基地。

從一個基地到一個園區

精深加工讓土特產走出大山

“今年我們將上線新的智能化生產線，產能預計會翻倍。”雷敏介紹，此前，因原料供應不上，工廠一直不能擴大生產。隨著俄色茶現代產業基地建設，原料供應逐漸穩定，擴大生產也被提上日程。

“銷售一點也不成問題嗎？”爐霍縣地處甘孜州中北部，未通高速，記者不禁擔心起銷路問題。

“目前還是供不應求的。”雷敏分享了俄色走出大山的秘籍——絕招就在精深加工的“精”和“深”上。

“精”在于定位精準。爐霍縣俄色茶現代產業基地處于海拔3500米左右的高海拔地區，病蟲害少，不用施化學農藥，是天然有機產品。針對這一特性，爐霍縣積極推進有機和綠色產品認證，目前俄色系列產品已通過“有機野生采集認證”“有機加工認證”以及4個綠色產品認證。“‘綠色’‘有機’的認證，增加了產品附加值，拉平了運輸成本，也讓我們找到‘大健康’市場定位。”雷敏說。

在“深”字上，爐霍縣與成都中醫藥大學、西南民族大學、四川旅游學院等合作開發了俄色茶、俄色酒、俄色果飲、中藥飲片等系列產品。為集約化管理經營，爐霍縣成立俄色茶現代林業產業園區，目前園區內已有6條生產線，還有俄色葉中藥飲片GMP生產車間、實驗室及相關配套。

“對俄色的深度開發，豐富了我們的產品線。下一步，我們還會以茶旅融合為抓手，打造種植、采摘、生產、品鑒、觀光為一體的示范區。”雷敏說。

不只是爐霍縣，目前，巴塘縣、九龍縣、雅江縣等地也結合本地特色“森林食物”，從建基地、設園區、推進精深加工、發展農旅融合等方面入手，培育“茶葉”“核桃”“菌類”“林下養殖”等多個產業。

《行動方案》提出，甘孜將試驗引入先進加工工藝和流程，建設現代化、標準化林產品加工中心基地，縱深推進森林糧食精深加工及品牌建設，延伸拓展產業鏈、產業集群，提升林產品附加值。

此外，甘孜還將依托全州自然公園、森林鄉鎮、森林人家、森林康養基地等生態旅游資源，積極發展戶外徒步、山地運動、觀星露營、科考研學等“森林+”“草原+”新業態。